设为首页 添加收藏 用户注册 | 登广告爆料邮箱繁体简体English
您的位置:主页 > 三晋美食 >

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

未知 2015-06-20 19:54
 健康之家网 2015-06-19 17:55

端午节临近,家家户户开始飘起了粽子的香味。大家又开始包粽子、吃不同口味的粽子!遇到哪种奇葩的馅料和奇怪形状的粽子,成了网友互晒的热门话题!有些人甚至曾吃到韭菜馅和羊肉馅的粽子,而最受欢迎的粽子,当然还是我们记忆中家人包的传统粽子啦。

不知大家有没有注意到这样一个特点,食物偏咸的北方包粽子大多是甜的,而食物偏甜的南方包粽子却是咸的。例如浙江一些地方,粽子都是咸的,其中肉粽的做法是用糯米拌入适量的油、盐、酱油,中间放入腌好的肉丁。而这种南方传统的粽子到了吃惯了甜味粽子的北方人这里,就不太容易吃得惯了。

除了口味上吃不习惯,大家还见到过许多奇特的粽子。有甜味肉丝的,还有曾经吃过菠萝馅的粽子,甚至还有网友爆料曾吃过韭菜馅的粽子,就像饺子馅那样还有肉,味道很一般,这简直是让人们开了眼界。

但无论老家的粽子是甜味还是咸味的,网友们都达成了共识:如今的粽子真是不如以前的好吃了。以前我们买的粽子,馅大,便宜又好吃,而现在的正好相反。为什么吃不出家乡粽子的清香呢?有网友表示:理由只有一个,就是粽子被商业化了!在农村一锅粽子要煮十几个小时,被商业化后为了出数量,只是被煮熟而已!而现代人生活节奏较快,很少有人自己再去包粽子、煮粽子,而商业化的粽子为人们遵从饮食习俗带来了很大的便利。但与之相比,让人们怀念的味道还是那最原本的粽子味,所以很多人也表示,吃来吃去还是自己家的红枣的粽子最好吃。

晒各地奇怪的粽子:

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

绿西米巧克力棕

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

咖喱味粽子

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

菱角粽

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

四川腊肉红豆椒盐粽

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

糖果粽

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

网格粽

舌尖上的端午:晒晒你家乡的奇葩粽子

小笼包粽


[责任编辑:   来源:未知 ]
相关阅读:

新闻排行全站三晋国内图片